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ご挨拶

ビジネス旅館まつやの外観当館は敦賀へお仕事で出張に来られる方に最適の宿です。
主に、工事関係者(原子力発電所関係、火力発電所関係、送電線工事関係、道路工事、トンネル工事、各種建築関係)の方々がお泊まりになる短期・長期滞在型のビジネス旅館となっております。

また、敦賀市総合運動公園、総合運動公園陸上競技場、総合運動公園野球場、私立敦賀気比高等学校、福井県立敦賀高等学校などへのアクセス条件が良いことから、夏期合宿、各種スポーツ競技大会(野球、サッカー、水泳、バレーボール、テニス、空手道、柔道、卓球、マラソン、陸上競技など)、各種スポーツ少年団、各種スポーツ団体の方々にもご利用頂き、大変喜ばれております。

お料理風景食事は、季節の物、地の物(敦賀産のもの)をなるべく多く取り入れ、家族とスタッフで毎日、手作りの物を提供しております。
特に魚介類においては、その日に水揚げされた新鮮な物を市場で仕入れ、よりおいしく召し上がって頂けるよう調理しております。


お食事の時には、食材にまつわるお客様の思い出話なども聞かせて頂き、私たちも毎日気持ちよく、準備をさせて頂いております。
お客様は全国各地からお出でいただいておりますので、各地の郷土料理やその土地ならではの食べ方なども教えて頂き、勉強させて頂くこともしばしばございます
一方で、合宿、スポーツ団体の皆様には当然、翌日の試合にベストのコンディションで臨んで頂ける様に「ガッツリ」いける食事になる様心がけております。

連泊でお泊まりの高校水泳部の選手数人から
「食事、おいしかったです。」「インターハイ決まりました!!」
と元気よく声をかけて頂いた時のことは今でも忘れません。
また、不運にも思う様に実力が出せなくて試合に負けて帰ってきたバレーボール部の女子高生たちからは
「来年もぜひこちらの宿でお願いします。今度は良い報告ができる様にそれまでがんばって練習を積み重ねて帰ってきます。おいしい食事、ありがとうございました。」とお話しさせて頂いた時には、私たちの方が元気づけられました。すばらしいアスリートの方々とふれあう機会を頂き、わずかでもそのパフォーマンスに協力させて頂けることは私たちの誇りであると感謝しております。

松口 健吾
オーナーの写真